Шотландцы сварили пиво из новогодней елки

Одна из шотландских пивоварен выпустила еловое пиво по рецепту викингов, приурочив его к Рождеству.Необычный напиток Nollaig Festive Ale представила пивоварня Williams Brothers Brewing Company. В его приготовлении использовались настоящие елки, обеспечившие пиву «вкус, достойный Рождества». Все 800 бутылок первой партии оказались мгновенно распроданы, несмотря на солидную цену 13 фунтов. Как передает Scotsman, следующая партия будет насчитывать уже 10 000 бутылок.

Глава пивоварни Скотт Уильямс отметил, что наиболее успешным их пивом пока является вересковый эль. Что касается елового пива, то начинать готовить его пришлось еще в апреле. Крепость напитка составила 7%, а его прототипом стало пиво викингов, помогавшее тем сохранять здоровье во время длительных морских путешествий.