Владелец ресторана в Лондоне предлагает клиентам самим называть цену блюд

Посетители лондонского ресторана Little Bay в течение февраля будут платить за съеденные блюда столько, сколько сочтут нужным. Такую необычную акцию придумал владелец заведения Питер Илич (Peter Ilic), чтобы привлечь побольше клиентов в кризисные времена.

Как сообщает Lenta.ru, Илич полагает, что если посетителю действительно понравится приготовленное блюдо, то он не пожалеет на него денег. Более того, ресторатор уверен, что никто не захочет показаться невежливым и уйти, не заплатив совсем ничего.

Питер Илич владеет четырьмя ресторанами Little Bay в Лондоне. Акция "плати, сколько сочтешь нужным" проходит лишь в одном из них, расположенном по адресу: 171 Farringdon Road, London, EC1R 3AL. На алкоголь щедрое предложение ресторатора не распространяется: цена напитков остается неизменной.

Ресторанный бизнес в Великобритании сейчас переживает нелегкие времена. Из-за финансовых проблем британцы предпочитают не тратить лишних денег и питаться дома, а офисным клеркам пришлось отказаться от ланчей в ресторанах в пользу простых закусочных.

"Если каждый посетитель оставит около 50 фунтов (около 60 евро), мне этого будет достаточно. Но все равно решать клиенту, - говорит ресторатор. - Это правильный ход. Сейчас у лондонцев мало наличных, и все чувствуют себя несчастными".

Источник: travel.ru